Repas allemand / Deutsches Essen
Du 5 au 16 mars 2018 le Lycée des Métiers Georges Frêche fêtera pour la troisième fois ses « Semaines Internationales ». À cette occasion, la classe Terminale Bac Pro Commercialisation et Service en Restauration réalisera un menu allemand épaulé par des apprentis allemands venus de Würzburg (Basse-Franconie) dans le cadre d’un échange en formation professionnelle soutenu par le secrétariat franco-allemand.
Prix du menu 20 € (hors boissons).
Ce déjeuner sera servi par les élèves français et allemand au restaurant d’application du lycée. Si vous êtes intéressés, nous vous invitons à réserver votre table en appelant au 04 67 13 05 25 ou en ligne sur le site internet du lycée : http://www.lyceehoteliergeorgesfreche.fr/menus
Au menu
Entrée : Carpaccio de bretzel, champignons sautés aux herbes fraîches, mesclun au choix
Plat principal : Mignon de porc en chemise de poitrine séchée, jus court corsé, légumes printaniers glacés, pommes cocotte
Dessert : Soufflé chocolat Garandjua, caramel chocolat au beurre salé, glace vanille bourbon au lait cru
Guten Appetit !
