Ecolotude : Vers une alimentation éco-responsable et éthique
Venez vous asseoir avec nous à la table de la cuisine ! Ensemble, nous nous demanderons à quoi peut ressembler une alimentation éthique et éco-responsable de nos jours. D’où viennent la viande, le lait et le fromage ? Quelles sont les alternatives ? Que signifie le mot « bio » au juste et est-ce que l’alimentation est aussi une question de classe et de statut ? Pour ne pas se perdre dans la théorie, nous aimerions en même temps organiser un petit repas commun avec vous. Apportez tous les fruits et légumes que vous avez à la maison et qui seront sinon jetés, et nous les transformerons ensemble en un délicieux curry pour toutes et tous.
La participation est gratuite, rendez-vous à la bibliothèque de la Maison de Heidelberg. Nous avons hâte de vous rencontrer et de découvrir vos idées !
A bientôt,
Jule & Ute, volontaires écologiques à la Maison de Heidelberg
